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注入氮氣後，每隔3-4個鐘就取樣檢測發酵環境變化：溫度、糖度、酸度、pH值等。如果參數唔達標，就要停止發酵。
The cherries come from three different kebeles: Bona Zuirh
要分享一個真實經歷：
我個人都係傾向傳統處理法，但唔會抗拒探索下新嘢。
Colombia Risaralda Finca Milan Colombia 注入氮氣後，每隔3-4個鐘就取樣檢測發酵環境變化：溫度、糖度、酸度、pH值等。如果參數唔達標，就要停止發酵。cup profileRisaralda Finca Milanleaderboard 1. **** 10 12Cherrycherry 8 10CCherry 2. **** Cherry,6 8 15 20 3. **** 3 4pH 20 25 4 6 4. **** **** Andrs**Pichia****Kazachstania** **Pichia** **** DSE5** **Kazachstania** **** **VS** **** **** infusedCo ferment Infusedessential oil Postdo your research ( ) BTW$1 g
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