Fromage de brebis Mendikoa AOP Ossau-Iraty Alcool Elle est composée à 92%

Elle est composée à 92% d'huile d'olive

Découvrez le fromage au lait de brebis BIO "Biotza"

C'est une de nos plus anciennes recettes et aussi une des plus appréciées

pâtes… Pour un repas authentique

Fromage de brebis Mendikoa AOP Ossau-Iraty Alcool Elle est composée à 92%Dcouvrez le fromage AOP Ossau Iraty, un fromage pte presse au lait cru de brebis produit au cur du Pays Basque, dans le village d'Urepel (64). Fabriqu partir du lait des brebis "Manech", une race locale emblmatique, ce fromage artisanal bnficie d'un affinage minimum de 80 jours, qui lui confre une texture riche et une saveur unique. Sa crote naturelle, obtenue grce un affinage traditionnel, tmoigne de son caractre authentique. Ce fromage AOP Ossau