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Le Gâteau Basque
à la finale discrètement épicée
Médaillé 3 fois au Concours Agricole de Paris
à la macération des fruits jusqu'à distillation
Confit de Canard 2 cuisses Jambon manex Le Gâteau BasqueDcouvrez notre Confit de Canard, le classique incontournable des tables du Sud Ouest, prpar selon la recette traditionnelle. Ralis partir de canards foie gras du Sud Ouest IGP, ce plat emblmatique est servi traditionnellement avec des pommes de terre sautes dans la graisse de canard ou accompagn dune salade croquante pour un repas rapide et bon. Il suffit de rchauffer les cuisses au four ou la pole pour obtenir une peau croustillante souhait, et le
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