ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ 2006 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 Collavini roasted or stewed meat dishes

roasted or stewed meat dishes

Tasting Notes: It has a complex aroma with notes of minerals and spices

テイステイングコメント：果実感とスパイス香のある複雑で凝縮された香り。プルーン、ラズベリー、ブラックベリー、黒胡椒、タバコの葉、コーヒーなどが香ります。ストラクチャーはしっかりしていますが、柔らかみがあり、甘味のあるタンニンは酸味とのバランスが取れています。果実味が豊かで、少しスパイシーな後味が続きます。

Food pairing: Excellent with game

ジュリオ・フェッラーリ・ロゼ・リゼルヴァ・デル・フォンダトーレ 2006 - FERRARI（トレンティーノ）750ml x １本 Collavini roasted or stewed meat dishesFor over a century since its founding, Ferrari has always pursued perfection and excellence, and the Trentodoc has finally reached this peak, becoming Italy's most iconic ros spumante. It captivates with the lively taste of Pinot Noir. This supreme masterpiece is globally acclaimed as the first sparkling wine outside of Champagne to receive 98 points or more from Robert Parker. Classification: Trentodoc Grape varieties: Pinot Noir 80%, Chardonnay 20%