Chicken of the Woods - Mycélium sur chevilles de bois BIO la mycosphère Refermez les sacs avec du

Refermez les sacs avec du ruban adhésif ou une scelleuse

faites vérifier vos récoltes en cas de doute sur l’identification

Une sélection pensée pour explorer les champignons fonctionnels sous une forme liquide

Cette méthode pourrait permettre une petite récolte supplémentaire au début de l'été suivant

Chicken of the Woods - Mycélium sur chevilles de bois BIO la mycosphère Refermez les sacs avec duLaetiporus sulphureus, aussi appel Chicken of the Woods, Polypore soufr ou poulet des bois, est un champignon spectaculaire qui forme de grandes consoles jaune soufre orang, souvent imbriques les unes sur les autres. Trs recherch lorsquil est jeune, le Polypore soufr est apprci pour sa chair ferme et fibreuse, sa texture rappelant parfois le poulet, et sa saveur douce, lgrement citronne. Cest une espce originale et impressionnante cultiver sur bches,