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Laissez reposer le steak pendant quelques minutes avant de le couper
directement à la maison
Préparée avec une poitrine de poulet tendre
Ne pas trop cuire pour garder la tendreté
Doré jaune boite entre amis Laissez reposer le steak pendantBote de 2 kg (10 12 filets) Poisson chair blanche et maigre ayant une saveur fine et dlicate. Notre dor se prsente en filets, avec la peau. CUISSON Polon : feu moyen, cuire de 3 4 minutes de chaque ct, avec du beurre.
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