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La varietà Artemide deriva dall'incrocio tra il riso Venere (a granello medio e pericarpo nero) ed un riso di tipo Indica (a granello lungo e stretto e pericarpo bianco)
Il procedimento
Data la sua stretta parentela col riso Venere ha un contenuto molto alto di ferro e di selenio - quest 'ultimo molto importante per le sue proprietà antiossidanti
Può essere usata in purezza oppure mescolata a farine di grano o di altri cereali
Riso Buono Farina di Riso Artemide 950 Gr. spo-enabled La varietà Artemide deriva dall'incrocioLa farina di Riso integrale Artemide prodotta utilizzando esclusivamente riso coltivato nella nostra azienda. Il procedimento, mediante macinazione lenta delle rotture del riso integrale lavorato, consente di conservare le caratteristiche e i valori nutrizionali del Riso Buono Artemide. La Farina di Riso Buono un prodotto privo di glutine, di alta digeribilit, elevato valore nutritivo e che contiene pochi grassi. Rispetto alla altre farine di riso
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