Frankfurter Sauerbraten mit Preiselbeeren Konservierungsstoff: E 250) Buchenrauch

Konservierungsstoff: E 250) Buchenrauch

Wurzelgemüse und ausgewählten Kräutern harmoniert – ein klassisches Wildgericht mit besonderem Genusscharakter

traditionell wird auch Rindfleisch

Zutaten: Hirsch - Frischfleischeinwaage 52%

Frankfurter Sauerbraten mit Preiselbeeren Konservierungsstoff: E 250) BuchenrauchTraditionell und fein ausbalanciert: Unser Frankfurter Sauerbraten wird aus zartem Rindfleisch zubereitet und in einer aromatischen Jus aus Rinderknochen, Rotwein, Senf und Wurzelgemse geschmort. Verfeinert mit Preiselbeeren entsteht eine harmonische Kombination aus herzhaft wrziger Tiefe und feiner, fruchtiger Sure ein klassisches Gericht mit besonderem Charakter. Zutaten: Rindsfleisch 52%, Soe, Jus (Trinkwasser. Rindfleischknochen, Zwiebeln,