valpolicella ripasso classico superiore doc i progni 2022 le salette Club_bolle in cui le uve di

in cui le uve di nero d’Avola dei tre cru della Lepre

fasciante e quasi “masticabile”

nei meravigliosi territori di Baunei e Lotzorai

Ci arriva direttamente dalla Borgogna ed è ottenuto vinificando in purezza uve di pinot noir

valpolicella ripasso classico superiore doc i progni 2022 le salette Club_bolle in cui le uve diRosso rubino molto scuro, al naso esprime note intense e particolarmente tipiche di ciliegia e mora in confettura, di vaniglia e di cioccolato. In bocca morbido, vigoroso e caldo. Una trama tannica soffice ed avvolgente contrasta una certa acidit prima di un finale di grande armonia, sul frutto. Fascinoso. Vino unico ed inimitabile, il Ripasso viene prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dellAmarone e del Recioto.