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alluviale Terassen mit kiesig-lehmigen Böden mit etwas Tonanteil Ausbau: Kalte Mazeration und Lagerung nach der Gärung auf der Hefe in Eichenfässern für 11 Monate und anschließender Verfeinerung für 6 Monate auf der Flasche Essensempfehlung: Fisch- und Fleischvorspeisen
Essensempfehlung: Aperitif
Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Negroamaro Sei Caselle IGP Salento
Grand Cuvée Bianco Spumante Extra Dry Wein Lugana alluviale Terassen mit kiesig-lehmigen BödenGrand Cuve Bianco Spumante Extra Dry Ein gut strukturierter, leichte Schaumwein, hellgelb in der Farbe mit grnlichen Reflexen. In der Nase berwiegt die wunderbares blumiges Bouquet. Saftige Fruchtnoten nach frischen pfel und Birnen am Gaumen untersttzen diesen angenehmen Schaumwein der Villa Polani. Alkohol: 11,0 % Jahrgang: k. A. Inhalt: 0,75 Liter Geschmack: Extra Dry Trinktemperatur: 8 10 C Rebsorten: Chardonnay + Glera Lage: Trauben aus den
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