cotes de provence 281 2025 chateau minuty W26-27-3card Matura in acciaio sui lieviti

Matura in acciaio sui lieviti per sei mesi

facilmente

fermentato e affinato in cemento e messo

Rubino luminoso e brillante: il naso si apre su marasca

cotes de provence 281 2025 chateau minuty W26-27-3card Matura in acciaio sui lievitiRosato, molto fine. Al naso dominano sentori di frutta esotica e agrumi, seguiti da note iodate e cenni di pepe bianco. Al palato fresco, sapido, allettante. Nato nel 2015, il Ctes de Provence "281" di Chteau Minuty deve il suo nome al pantone blu che impreziosisce la bottiglia, ispirato al colore del Mar Mediterraneo dopo il maestrale. Prodotto in quantit limitate, ha come protagonista il grenache, cui si affianca, poi, il syrah; un Ros dal carattere