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di colore rosso rubino
Grazie Mirafiore
dove riposano per circa 6 mesi prima della messa in bottiglia
Tutto il processo di vinificazione mira a esaltare la naturale essenza del prodotto
etna bianco doc lenza di munti 2025 nicosia W10-11-3card di colore rosso rubinoGiallo paglierino brillante e luminoso nel calice. Al naso le note di fiori di campo si fondono ai profumi di pompelmo e mela. Assaggio fresco e marcatamente sapido, di ottima struttura. Questo elegante Etna Bianco DOC Lenza di Munti di Nicosia nasce da uve carricante e catarratto provenienti dai vigneti posti a 720 metri di altitudine. Una criomacerazione di 24 ore precede la pressatura soffice e una lenta fermentazione in acciaio, seguita da 2 mesi
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