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Januar 1956 ihren Anfang nahm und erst nach sechzig Jahren ihren Weg in die Flasche fand
das die Destillerie seit jeher mit torfigem Wasser speist
das moderne Destillationskunst mit fast vergessenen Kindheitserinnerungen an offene Lagerfeuer verbindet
die heute selten geworden sind
Ardmore 2011/2025 - 14 y.o. - Signatory 100 PROOF Edition #62 Sake Januar 1956 ihren Anfang nahmEin Paradebeispiel dafr, wie facettenreich und durchdacht ein gut gemachtes Destillat aus den schottischen Highlands sein kann, wenn es Zeit und das richtige Holz bekommt. Dieser Ardmore aus dem Jahr 2011 ist kein lauter Provokateur, sondern ein eleganter Grenzgnger zwischen subtiler Rauchigkeit und tiefer Frucht, der erst nach vierzehn Jahren Reife sein volles Aroma entfaltet. Traditionelle Highland Brennkunst trifft auf die Expertise von Signatory
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