Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 120mm Gyuto Sie sind in erster Linie

Sie sind in erster Linie für professionelle Köche und die wichtigsten Personen gedacht

Leistung und Schärfe

Unsere Magnolia Saya-Scheide ist die perfekte Ergänzung für jede Messersammlung eines Kochs

Material: Nishijin-ori (Weißer Koi)

Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 120mm Gyuto Sie sind in erster LinieDieses klassische japanische Kochmesser ist aus robustem Aogami #2 Stahl gefertigt und verfgt ber ein Kasumi Finish sowie einen Walnussgriff fr berlegenen Komfort und Kontrolle. Perfekt zum Filetieren von Fisch und Zerkleinern von Hhnchen bietet es mit seinen 120mm przise Schneidkraft. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu