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Der junge Wein wird nach traditioneller Art in offenen Tanks vergoren und 20 Monate lang in französischen Eichenfässern gereift

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Dieser elegante Moulin a Vent hat eine klare und helle Farbe mit rubinroten Tönen und einigen violetten Nuancen

Castellare di Castellina Chianti Classico Riserva 2020 Apurna Der junge Wein wird nachBeim Anbieter ansehen Lagerung bis zu 9 Jahre 2 Stunden dekantieren . Rubinrot in Farbe bietet dieser Wein in der Nase ausdrucksvolle Noten von Kirschen, Erdbeeren, Zitrusfrchten sowie Nuancen von Lakritze und Tabak mit etwas Vanille an. Am Gaumen vollmundig. Die Aromen von reifen schwarzen Beeren, Kirschen und Leder stehen in perfekter Balance mit ansprechender Sure und seidigen Tanninen. Wir empfehlen dazu Rindergulasch, Pasta mit Fleisch oder