Claude Cazals La Chapelle du Clos Brut Millésime 2014 Blanc de Blancs Grand Cru Sale jedoch mit einer guten Frische

jedoch mit einer guten Frische im Hintergrund

Typical La Londe saline minerality

Aged in terracotta amphorae before bottling in March 2013

entfaltet er am Gaumen ein salziges Gerüst

Claude Cazals La Chapelle du Clos Brut Millésime 2014 Blanc de Blancs Grand Cru Sale jedoch mit einer guten FrischeCuve aus 100% Chardonnay La Chapelle du Clos Grand Cru Oger Vieilles Vignes (40+ Jahre). 10% der Cuve wurden im Barrique ausgebaut, keine Malo, keine Schnung, fr 6 Jahre auf der Hefe, Dosage: 5g l., Alc.: 12,5%. Der "kleine" Bruder vom Clos Cazals, von jngeren Reben, 1981 von Delphine Cazals gepflanzt, neben der Kapelle im Clos > La Chapelle du Clos (1 Hektar). Inhalt: 0,75 l Alkoholgehalt: 12,5% Allergene: enthlt Sulfite Produzent Abfller: Champagne