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Mein Name ist Sainte Maure
Terrinen oder Dipps mit Trüffel zu veredeln
Getrocknete Haselnüsse werden schonend geröstet
Im zweifachen Brennverfahren entsteht ein fruchtiges
Tête de Moine AOP Hartkäse Mein Name ist Sainte MaureName: Tte de Moine AOP Ursprung: Schweiz Kanton Bern Fettgehalt 50 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 5 Monate Kategorie: Hartkse aus Kuhmilch Geschmack: Aromatisch wrzig & nuartig Mein Name ist Tte de Moine. Ich bin ein Hartkse aus Kuhmilch und stamme aus dem Kanton Bern im Westen der Schweiz. Ich habe meinen Ursprung etwa im 12. Jahrhundert im Kloster Bellelay im Berner Jura und wurde Bellelay Kse genannt. Ich diente damals als Zahlungsmittel,
