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Dazu empfehlen wir geschmorte Wildgerichte
salzig mit eleganter Säurestruktur und entfaltet sich mit sehr guter Länge ALKOHOL
Williamsbirne
reifer Birne und Melone GESCHMACK Saftige Säure und schöne Fülle ALKOHOL 13
Moscato Giallo 0,75l Weingut Baron Widmann Dazu empfehlen wir geschmorte WildgerichteMareit Leiten auf 350 m Seehhe, eine sehr steile, nach Sden ausgerichtete Hanglage mit extremer Sonnenexposition und warmen Schotterbden mit Mornenablagerungen. Vogelleiten und Panholzer mit lehmigem Kalkschotterboden. Die entrappten Traubenbeeren blieben zur Mazeration zwlf Stunden in der Presse um Aroma und Struktur aus den Beerenhuten zu extrahieren. Die Grung erfolgte im Holzfass und in Stahltanks, groteils spontan mit traubeneigenen Hefen. Whrend
US$ 38.00
US$ 56.00
US$ 42.00
US$ 19.95
US$ 68.00
US$ 22.99
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