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Noch im Ursprungsland werden den frisch gesammelten Morcheln die Stiele entfernt und dann getrocknet
Mit Aroma von schwarzen Trüffeln (Périgord)
Der Duft des Holzes und Reifebakterien lassen einen aromatischen Essig entstehen
Die Perlhühner gehören zur Familie der Hühnervögel und sie sind tagaktive Bodenbewohner
Wachtel | Brust | FR | tiefgekühlt | 10 x 30 - 50 g Ente Noch im Ursprungsland werden denDie Wachtel ist der kleinste in Europa wild lebende Hhnervogel wird wil allerdings nur sehr selten gesichtet, da die Vgel sehr unauffllig im Verborgenen leben. Die Wachtel ist ein Bodenvogel und brten auf trockenen Wiesen, Ackerland, Steppen und Buschland. Die Wachteln fr den Verzehr stammen aus Zuchtbetrieben. Wachtelfleisch ist dunkler als Pouletfleisch, sehr zart und hat einen leichten Wildgeschmack, hnlich wie das Fleisch der Taube. Die
