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Bellota-Vorderschinken (pata negra de bellota)
Käse & Gemüse: Manchego (Semicurado/Curado)
Schweinefilet
Die optimale Trinktemperatur liegt bei 16-18 Grad
Serrano-Schinken Paleta Serrana Reserva 4,5kg weitere-geschenkideen Bellota-Vorderschinken (pata negra de bellota)Traditionell luftgetrockneter Serrano Vorderschinken aus Turs (Valencia). Der Serrano Vorderschinken vom weien Schwein reift garantiert sieben Monate lang nach traditionellen Verfahren in den Trocknungs und Reifekammern und entwickelt dadurch sein volles Aroma. Der Serrano Vorderschinken (paleta serrana) ist ideal geeignet fr Schinkeneinsteiger, die erstmalig einen ganzen Serrano Schinken zu Hause aufschneiden wollen. Im Gegensatz zum Hinterschinken
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