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grünem Apfel
Laurent Eisenstadt vom Weingut Tinhof ist ein faszinierender Ausdruck dieser anspruchsvollen Rebsorte und gleichzeitig ein klares Bekenntnis zum Terroir rund um den Leithaberg
Die Trauben stammen aus den steilen Hängen des Wurmbergs und verleihen dem Wein eine angenehme Frische und eine lebendige Säure
Grüner Veltliner "Sand 1" gilt als einer der unkomplizierten Klassiker im Weinstein Sortiment
Cesare Bussolo - Barolo DOCG Fossati 2021 (3 Liter Jeroboam) veneto grünem ApfelDie Lage "Fossati" ist eine der Grand Crus aus La Morra. Kalkreiche Tortonium Bden, mit Lehm und etwas Sand skizzieren den Boden. Das Bouquet ist ergiebig und duftet nach Himbeere, dunkler Kirsche, etwas Veilchen, Menthol, Fenchel, Unterholz und Eiche. Kraftvoll im Tannin, aber zugleich harmonisch hedonistisch. Eine breite Kulinarik mit viel Eleganz und Gre. Eine Salzigkeit macht sich im Finish bemerkbar, die die Mineralitt von Fossati wiederspiegelt
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