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avvolgente e
arrosti e primi piatti conditi con sughi a base di carne e funghi
che necessita quindi di ricette dalle preparazioni elaborate per sostenerla
carne bianca arrosto
goriska brda rebula cru selection 2024 marjan simcic W18-19-borgogna3card avvolgente eDorato. Al naso si rivela, fin da subito, di piacevole ampiezza; si esprime con sentori di agrumi maturi, note di albicocca candita e cenni di zenzero e foglia di t. Al palato morbido, ben equilibrato e lievemente astringente. Il Gorika Brda Rebula "Cru Selection" di Marjan Simi nasce da vigne, accuratamente selezionate e coltivate in regime biologico, di oltre 50 anni. Macerato per alcuni giorni e, poi, affinato in rovere, un vino di bel corpo,
