dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W20-21-champ-sotto50 Al naso si esprime con

Al naso si esprime con sentori di amarena

piatti a base di pesce affumicato e funghi

accompagna con crespelle al grano saraceno

"Vino I" è un vino bianco ricavato da uve malvasia

dolcetto d alba doc dei grassi 2025 elio grasso W20-21-champ-sotto50 Al naso si esprime conRosso rubino carico, con riflessi porpora alla vista. Fruttato e vinoso il bouquet olfattivo, composto da sentori di frutta a polpa rossa, e caratterizzato da leggeri richiami alle erbe di campo e alla liquirizia. Lassaggio risulta fresco, giustamente tannico, gradevolmente speziato e appena sapido in chiusura. lasciato fermentare in serbatoi di acciaio a temperatura controllata, e sempre in acciaio matura fino al mese di maggio successivo alla