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Durch eine Reifung von 4 Wochen und seine Marmorierung zergeht er förmlich auf der Zunge
Für festliche Anlässe lässt er sich ideal als Braten im Ofen oder als Schmorgericht zubereiten
Unser Bürgermeisterstück
eignet sich dieses hochwertige Teilstück hervorragend zum Schmoren
Bio-Tafelspitz Gewicht:900-1000g Durch eine Reifung von 4Unser Bio Tafelspitz ist ein zartes Stck aus der Keule des Rindes. Durch eine Reifung von 4 Wochen und seine Marmorierung zergeht er frmlich auf der Zunge. Ideal zum Kochen und Schmoren und die Basis fr unser leckeres Pastrami.
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