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Mein Name ist Tête de Moine
was mir einen einzigartigen Holzgeschmack verleiht
dass durch die hauchdünnen Locken und die dadurch veränderte Struktur und Oberfläche der Käse noch an Geschmack und Aroma gewann
Um mit der Zeit zu gehen
Sainte-Maure de Touraine AOP Trüffel Mein Name ist Tête deName: Sainte Maure de Touraine AOP Ursprung: Frankreich Region Centre, Provinz Indre et Loire Fettgehalt 45 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 3 5 Wochen Kategorie: Weichkse aus Ziegenmilch Geschmack: Leicht suerlich mit angenehmen Haselnussnoten Mein Name ist Sainte Maure Ich bin ein Weichkse aus Ziegenmilch und stamme aus dem Zentrum Frankreichs nmlich aus der Region Centre. Durch diese Region fliet die Loire im Loiretal werden einige der
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