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einer der ältesten der Region – erfolgt der Ausbau mit minimalem Eingriff: Spontangärung
Im Glas zeigt sich der Vulkangestein in einem mittleren Rubinrot mit leicht granatroten Reflexen am Rand
Gereifter Hartkäse wie ein Südtiroler Bergkäse
was dem Wein seine charakteristischen Toastnoten wie Mocca und Vanille
Artadi - La Hoya Tempranillo 2022 BIO Blaufränkisch einer der ältesten der RegionDas WeingutDas Weingut Artadi steht wie kaum ein anderes fr die Verbindung von Herkunft, Handwerk und Respekt vor der Natur. Gegrndet im Jahr 1985, begann das Projekt mit einer klaren Vision: Weine zu erzeugen, die das Terroir sprechen lassen, ohne bermige Technik oder Eingriffe. Seit 1992 wird Artadi von der Familie Lacalle y Laorden gefhrt, die ihre Weinberge mit groer Hingabe pflegt und auf eine nachhaltige, biodynamische Bewirtschaftung setzt. Die
