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Gewicht 90ml
Aus diesem Grund verlieh man dem Käse zur Zeit der französischen Besatzung den Spottnamen Tête de Moine
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Das Prinz Original aus dem Holzfass mit charmanten 41% vol
Greyerzer / Gruyère AOP Kuhmilch Gewicht 90mlName: Greyerzer Gruyre AOP Ursprung: Schweiz, Kanton Fribourg Fettgehalt 50 % Fett i. Tr. Rohmilch Ja Reifezeit: 16 Monate Kategorie: Hartkse Geschmack: Krftig mit auerordentlich fruchtig Noten Mein Name ist Greyerzer oder auch Gruyre Ich bin ein 16 Monte gereifter Hartkse und werde in der Westschweiz, im Kanton Fribourg hergestellt. Meine Reifung erfolgt in einer Sandsteinhhle. Aufgrund der Dauer der Reifung entwickeln sich in meinem Innern feine
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