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sicheres Reifepotenzial für Jahrzehnte
4 Monate Vollhefelager
mächtigen und einen der lagerfähigsten österr
Zigarrenkistchen und getoastetes Barrique
Keringer 100 Days Merlot 2021 weisswein sicheres Reifepotenzial für JahrzehnteKrftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung, Schokoladetouch, reife Kirschen, zart therisch, Nuancen von Zwetschen und Orangenzesten, stoffig, kraftvoll, feste Tannine, Nougat im Abgang (Falstaff) Ausbau: 100 Tage mit Schalen und Kernen auf der Maische, danach im Holzfass (Barrique) Tipp: Passt hervorragend zu Lamm, Wild oder einem krftigen T Bonesteak. Auch gereifter Kse harmoniert perfekt.
