Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo entfaltet dieser große Pouilly-Fuissé sein

entfaltet dieser große Pouilly-Fuissé sein volles Potenzial

Fruchtige und vegetabile Komponenten verbinden sich harmonisch zu einem komplexen Geschmacksbild aus Apfel- und Zitronengelee

Hinzu kommen eine animierende Bitternote und ein langer

da Beton keine Aromen abgibt

Anselmo Mendes - Expressoes Alvarinho 2019 Macabeo entfaltet dieser große Pouilly-Fuissé seinWeingut Anselmo Mendes ist ganz Teil seiner Landschaft, tief verwurzelt, in seiner Heimat einer der Vordenker und Vorreiter des Terroir Gedankens. Er kennt jeden Zentimeter seiner Erde, arbeitet die wesentlichen Elemente, jede Facette jeder einzelnen Lage heraus und vinifiziert alles separat. Er besitzt eigene Weingrten in Mono und Melgao im Lima Tal. Diese werden mit nachhaltigen, die Umwelt schonenden Methoden bewirtschaftet, die Trauben von Hand