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JAHRGANG 2023 FARBE Dunkles Granatrot GERUCH Brombeere
Nach einer Mazeration von 2 Wochen wird die Maische sanft gepresst und die Gärung wird in kleinen Eichenfässer fortgesetzt
Michael-Eppan zum Ausdruck
die Maischegärung erfolgte im Holzbottich
Moscato Rosa "Praepositus" Kellerei Neustift 0,375l Riesling JAHRGANG 2023 FARBE Dunkles GranatrotDie Stiftskellerei Neustift zhlt zu den ltesten aktiven Weinkellereien der Welt. Schon bei der Grndung wurde Kloster Neustift von Reginbert von Sben grozgig mit Hfen und Grundstcken, darunter auch Weinbergen, ausgestattet. Papst Alexander III. besttigte bereits im Jahr 1177 dem Stift den Besitz von Weingrten in der nheren Umgebung. Durch Schenkungen, Stiftungen, Kauf und Tausch erwarb das Kloster im Laufe der Jahrhunderte einen ansehnlichen Besitz an
