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Ein Wein von Belondrade – 100 % Verdejo von der Einzellage Quinta San Diego
20% des Weines gären im 500-Liter-Holzfass
Heute führt Sebastian Schäfer das 9 Hektar große Weingut in vierter Generation
Cremigkeit und Tiefe
Grossot - Chablis Premier Cru "Les Fourneaux" 2022 BIO Glera Ein Wein von Belondrade –Das WeingutDas Domaine Grossot wurde 1920 von den Urgroeltern gegrndet und liegt im Dorf Fleys, einem der traditionsreichsten Orte im Chablis. Heute wird das 18 Hektar groe Weingut von Eve Grossot in dritter Generation gefhrt. Die Familie bewirtschaftet seit 2019 ihre Weinberge nach BIO Richtlinien, mit dem Ziel, authentische, mineralische Weine zu erzeugen, die den Charakter ihrer Lagen przise widerspiegeln. Besonders bekannt ist das Weingut fr seine
