Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% 0,5l #REWORK Achtzig Prozent des Weins reifen

Achtzig Prozent des Weins reifen für achtzehn Monate in großen Eichenholzfässern und etwa zwanzig Prozent in Barrique

aber nicht in den Hintergrund

Koriandersamen

der in jedem Moment konzentriert

Windspiel Premium Sloe Gin 33,3% 0,5l #REWORK Achtzig Prozent des Weins reifenFr diese Kreation lsst die Windspiel Manufaktur feinste, handverlesene Schlehen aus der Eifel mehrere Wochen in ihrem 47% Windspiel Premium Dry Gin mazerieren. Das Mazerat und eine grozgige Portion Schlehensaft werden dann mit Windspiel Premium Gin und etwas Zucker vermischt. So wird der besondere Charakter der bitter sen Schlehen betont, die Beeren drngen das Markenzeichen des Hauses, den Gin auf Basis von in Vulkanerde gereiften Kartoffeln, aber