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è ottimo con la tartare di fassona al tartufo
di proprietà dei Roagna dal 1929
intenso ed elegante al calice
di spezie e di frutta secca
verdicchio dei castelli di jesi classico superiore doc matto 2024 filodivino W21_sconto15 è ottimo con la tartareGiallo paglierino chiaro e cristallino alla vista. Al naso emergono inizialmente sentori di fiori bianchi, poi seguiti da ricordi di banana, susina gialla, pesca e nespola, cui si aggiungono infine leggeri toni minerali. Il naso fresco e agrumato, sapido come l'olfatto, di buon corpo e di buona persistenza. Non ci scorderemo mai il suo primo giorno di scuola, al Prowein 2015: l'eccitazione mista a tensione, la voglia di scoprire le reazioni del
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