Yanagiba Blue Steel #2 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 270mm Material:Blue Steel #2 Hergestellt aus Aogami #2

Hergestellt aus Aogami #2

um Oberflächenrost zu vermeiden

Erleben Sie noch heute die Freude am Kochen

das von den Stränden der Insel Tsushima gesammelt wurde

Yanagiba Blue Steel #2 Nashiji Büffelhorn und Walnussholz Griff 270mm Material:Blue Steel #2 Hergestellt aus Aogami #2Das Yanagi ist ein traditionelles japanisches Messer mit langer, schlanker Klinge, das speziell dafr entwickelt wurde, Fisch fr Sushi und Sashimi in hauchdnne Scheiben zu schneiden. Die Eleganz der feinen Klinge zeigt sich besonders in ihrer Fhigkeit, Zutaten mit einem einzigen, durchgehenden Schnitt zu zerteilen ganz ohne Unterbrechung. So bleiben Struktur, Frische und Geschmack optimal erhalten.