Damastplatte 250×31×3,3 mm – Mosaik Cross Kochmesser The Santoku knife is characterized

The Santoku knife is characterized by its characteristic blade shape

"Das Schwert" vereint traditionelles Schmiedehandwerk mit der faszinierenden Ästhetik mehrlagigen Damastes – ein Blickfang für jeden Raum

This refinement gives each handle a rich

occasional light oiling is recommended to preserve the beauty of the Damascus blade

Damastplatte 250×31×3,3 mm – Mosaik Cross Kochmesser The Santoku knife is characterizedMosaikdamast "Cross" (sie bekommen genau das Stck wie auf dem Foto abgebildet) Stahl: O2 (1. 2842) und 15N20 (1. 5634) Mae: 250 x 31 x 3,3 mm___Nach dem Feuerschweissen und Schmieden wurde der Damastwie folgt behandelt: 2x Normalisiert4x auf feines Korn geglht1x Weichgeglht ("Divorced eutectoid transformation" nach Dr. Verhoeven)Durch diese Wrmebehandlung erhlt der Damast ein sehr feines Gefge!