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Material: VG-10 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Hergestellt aus strapazierfähigem Silberstahl und einem Büffelhorn-Ebenholzgriff bietet es präzise Kontrolle
Eleganz und modischen Stil der Edo-Zeit
Klingenlängen: 210mm
Gyuto ZDP-189 Poliert Büffelhorn und Kastanieholz Griff 240mm All Material: VG-10 / Dicke: 3mmDas Gyuto ist ein Allzweckmesser mit einer spitzen Klinge und einer schlanken Form. Die schmale Spitze ermglicht einen gezielten Schnitt und hilft beim Schneiden von Fleisch und Fisch. Ursprnglich war es ein Messer fr Profikche, wird aber heutzutage auch in privaten Haushalten verwendet. Die gebogene Klinge hilft, Kraft anzuwenden, um Lebensmittel mhelos zu schneiden.
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