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Molto caratteristico negli aromi
in pratica l’affittuario toglieva il mosto appena prodotto e lo trasferiva nella sua cantina per rendere subito disponibile la struttura per un nuovo utente
Si sposa a meraviglia con carne rossa o selvaggina da piuma
Al naso si avvertono profumi floreali
franciacorta dosaggio zero docg vintage collection 2021 ca del bosco W24-25-sconto10 Molto caratteristico negli aromiSi presenta allocchio con un colore giallo paglierino carico, attraversato da una bollicina fine e persistente. Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati, arricchiti da interessanti note di crosta di pane e lievi accenni alla nocciola. In bocca di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso che scorre con armonia, regalando una piacevole nota pi amara nel retrogusto. I Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di unaccurata selezione delle uve
