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Kontrollierte Frische und Spannung mit süßer Frucht und guter Struktur von den 700–750 Meter hochgelegenen Weinbergen
Ihr Fokus liegt auf handwerklichem Weinbau
HerstellungDer Spätburgunder Blanc de Noir wird aus sorgfältig selektierten Spätburgunder-Trauben hergestellt
wo die Sauerkirschfrucht und die straffe Säure die Gewürze aufnehmen und den Fisch elegant begleiten
Tomàs Cusiné - Pell de Llop 2024 BIO Rioja Kontrollierte Frische und Spannung mitWeingut Toms Cusin startete 2003 sein eigenes Weinprojekt im Dorf El Vilosell in der DOP Costers del Segre, einer aufstrebenden Weinregion im katalanischen Hinterland auf ber 700 m Hhe, in unmittelbarer Nhe des renommierten Priorat. Der Winzer und Unternehmer Toms Cusin Barber, Jahrgang 1962, besitzt mehrere Weingter und ist international als einer der grten Experten auf dem Gebiet der Assemblage anerkannt. Seine Erfahrung umfasst mehr als 40
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