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Das Deba Molybdän Westlicher Griff 210mm ist mit größter Sorgfalt für Profiköche gefertigt
Material: Aogami / Dicke: 3mm / Länge: 55mm
Er wird oft mit dem Kaisertum in Verbindung gebracht und repräsentiert Frieden und Wohlstand
Messertyp: Petty
Honesuki Ausbeinmesser SLD Westlicher Brauner Griff 150mm さくらトレーディング Das Deba Molybdän Westlicher GriffDas Honesuki ist ein Messer, das speziell fr das Zerlegen ganzer Hhner entwickelt wurde. Die spitze Spitze ermglicht es dem Koch, sehr nah am Knochen zu arbeiten, um so viel Fleisch wie mglich zu entfernen. Die dreieckige Ferse ist perfekt zum Durchschneiden von Knorpel und zum Trennen von Gelenken. Es ist auch mglich, dieses Messer zum Zerlegen von Fisch oder anderen Fleischsorten zu verwenden.
