Secreto Steak vom Duroc Strohschwein grillspezialitaeten Durch ihre kräftige Struktur eignen

Durch ihre kräftige Struktur eignen sie sich nicht zum Kurzbraten

Unsere Grillhaxe vom Strohschwein ist Fleisch in bester Qualität

Da dieser Muskel von den Tieren kaum betätigt wird

Der perfekte Auftakt für jede Brotzeit

Secreto Steak vom Duroc Strohschwein grillspezialitaeten Durch ihre kräftige Struktur eignenDas Secreto ist wohl eines der saftigsten und geschmacksintensivsten Stcke Fleisch vom Schwein. Dabei ist dieser Cut nicht einmal ein Filet. Beim Secreto handelt es sich um ein Muskelstck, das zwischen Rcken und Rckenspeck zu finden ist. Der Zuschnitt geniet ein hohes Ansehen in der Grill Community, da es das Secreto sogar mit richtigem Beef aufnehmen kann. Sein Aroma bekommt das Fleisch aufgrund der feinen Fettmaserung, die sich durch den gesamten