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Sie sind in erster Linie für professionelle Köche und die wichtigsten Personen gedacht
was auf seine Fähigkeit hinweist
*Dieses Produkt kommt ohne Messer
- Anspitzen von Bleistiften
Deba Blue Steel #2 Kurouchi Büffelhorn und Ebenholz Griff 300mm (Dick) Nakiri Sie sind in erster LinieDas Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.
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