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Alice Branco – Vieira de Sousa
Kaffee aus Timor
hergestellt nach der klassischen Méthode Champenoise mit über 24 Monaten Flaschenreife auf der Hefe
Im Glas präsentiert sich der Vieira de Sousa 10 Years Old Tawny in einem warmen Ziegelrot mit den charakteristischen loh- und bernsteinfarbenen Reflexen eines länger im Holz gereiften Portweins
Princesa Reserva Tinto Spezial Alice Branco – Vieira deVerkostungsnotizen: Sehr fruchtiges Aroma mit Noten von roten Frchten, frisch, lang und elegant. Rebsorten: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Vinhas Velhas (Mischung verschiedener Rebsorten) Weinbereitung: In Edelstahlbehltern mit Temperaturregelung. Verlngerte Mazeration. Ausbau: 12 Monate in 50 % Foudres aus 3000 l franzsischer Eiche und 50 % 500 l Fsser. Empfohlene Trinktemperatur: 15C. Produktion: 20000 Flaschen
