Ehrlich wie 'ne Currywurst: Mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant Shirts die den typischen Duft

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»Der Umgang mit Lebensmitteln ist wie das Erzählen einer guten Geschichte

Fermentation :  ca

Hackmesser:

Ehrlich wie 'ne Currywurst: Mein Weg von der Pommesbude ins Sternerestaurant Shirts die den typischen DuftVon der Pommesbude ins Sternerestaurant Frank Rosin wirft einen Blick zurck auf sein Leben: wie er durch die harte Schule des Kochens ging, erste Schritte als Unternehmer wagte und schlielich mit zwei Sternen ausgezeichnet wurde. Unterhaltsam, persnlich und absolut authentisch. Als Sohn einer Imbissbudenbesitzerin und eines Lieferanten fr Gastronomiebedarf lernt Frank Rosin das Restaurantgeschft von der Pike auf. Seine ersten Erfahrungen als Koch sind