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sowie in Beaujolais mit Parzellen in Fleurie (Poncié
wo er langsam an Komplexität und Tiefe gewann
wo er Struktur
Die Abfüllung erfolgte im Juni 2023
Jean Fery - Côtes de Nuits Villages Clos de Magny 2022 BIO Grauburgunder sowie in Beaujolais mit ParzellenDas Weingut Jean Fery: Die Geschichte der Domaine Jean Fery im malerischen Dorf Echevronne, nahe Savigny les Beaune, ist eine der ungewohnlichsten im Burgund. Das Weingut wurde 1922 von Urgrovater Louis Jacob gegrundet. Der visionare Unternehmer war Produzent und Handler roter Fruchte (hauptsachlich schwarze Johannisbeeren und Himbeeren), die sogar in Chanels beruhmter N5 und der beruhmten Creme de Cassis Verwendung fanden. Motiviert durch seinen
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