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Die Trauben werden in einen Gärbehälter gegeben
wird der Saft schonend gepresst und beginnt durch eigene wilde Hefen spontan an zu gären und verbleibt bis zur Abfüllung im gebrauchten Holzfass auf der Feinhefe
Die im Durchschnitt 10-25-jährigen Rebstöcke stammen aus biodynamischen Anbau aus der Lage Ruppertsberg Reiterpfad und gedeihen auf gelben Sandstein mit kalkmergeligen Untergrund
Das Terroir besteht aus Kies
Rosé Cotes du Rhone AOC BIO 2025 Anbauform|zertifiziert BIO Die Trauben werden in einenDu suchst nach einen Ros, der nicht nur als Sommerwein funktioniert, sondern auch beim Grillen oder zu mediterranen Speisen berzeugt? Der Ros Ctes du Rhne AOC von Domaine Roche Audran verbindet rote und gelbe Frchte von Erdbeere und Pfirsich mit khlenden Kruternoten im Abgang und zarter Wrze zu einem trockenen, seidigen, leicht cremigen Ros. Dieser Ros richtet sich an alle, die einen etwas krftigeren Ros Stil bevorzugen, ohne auf Frische verzichten zu
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