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come lo chiamano i bolognesi
i funghi porcini ed il battuto di maiale
all'eucalipto e al tabacco
è un blend paritario che nasce da grappoli di marsanne e roussane
xvaldobbiadene prosecco superiore brut docg ius naturae 2025 bortolomiol 2025 2027 W3031-sconto35 come lo chiamano i bolognesiNel calice si presenta con una veste color giallo paglierino brillante; il perlage fine e persistente. Il naso dominato da note di pera, frutto della passione, fiori dacacia, mughetto e accenni minerali. Allassaggio di corpo, perfettamente equilibrato fra componente sapida e freschezza. Chiude con un finale persistente. Lazienda Bortolomiol da anni impegnata in un percorso di conversione dei vigneti presenti allinterno del Parco della Filandetta
