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Die Cuvée vereint Muscat d´Alexandrie (60 %)
In der Nase frische Noten von grünem Apfel
Wer das Weingut Kranz aus der Südpfalz kennenlernen möchte
Ein Grauburgunder mit Tiefe und Zug
Weissburgunder Steinkreuz BIO 2022 mailingpurchaseluis Die Cuvée vereint Muscat d´AlexandrieDie Weiburgunder Trauben entstammen dem Obereggener Sonnenstck und werden von Hand in kleine Kisten gelesen. Nach kurzer Maischestandzeit wird mit Hilfe einer hydraulischen Korbpresse sehr sanft gepresst und der Most direkt in ein Halbstckfass geleitet und spontan vergoren. Der Wein verbleibt dann bis kurz vor der Fllung auf der Vollhefe und wird unfiltriert, nur durch Sedimentation geklrt, gefllt. Der Weiburgunder Steinkreuz braucht einen kurzen
