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das häufig zum Filetieren und Schneiden kleiner Fische verwendet wird
Erlebe unvergleichliche Schärfe und Schönheit – jetzt
Die 1000er Körnung ist rau genug
Klingenlännge: 165mm
Petty Silver Steel #3 Poliert Yaki Urushi Griff 135mm Material:Silver Steel #3 das häufig zum Filetieren undDas Petty Messer, auch bekannt als "Petty Knife", ist ein vielseitiges und handliches japanisches Kchenmesser. Mit einer schlanken, oft etwa 12 cm langen Klinge bietet es ausgezeichnete Kontrolle und Przision beim Schneiden von kleinen Obst und Gemsesorten, Krutern und anderen feinen Aufgaben in der Kche. Der ergonomische Griff sorgt fr eine komfortable Handhabung, whrend die scharfe Klinge aus hochwertigem Stahl eine langanhaltende Schneidleistung
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