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Hergestellt aus dem feinsten Magnolienholz
open the back of the fish
die eine Möglichkeit suchen
die langlebig sind und sorgfältig handgenäht werden
Kiritsuke AUS-10 Nashiji Damast Yaki Urushi Griff 210mm Material:AUS-10 Hergestellt aus dem feinsten MagnolienholzDas Kiritsuke ist ein Allzweckmesser mit einem diagonal abgeschnittenen Ende. Kiritsuke Messer gehren zu den wenigen vielseitigen traditionellen japanischen Klingen und knnen als Schneidemesser oder Gemsemesser verwendet werden. Diese schwertfrmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Klinge aus und haben eine lngere Klinge als ein Usuba zum mhelosen Schneiden von Gemse und Fisch. Der Benutzer bentigt mehr Geschick im Umgang mit
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