alto adige gewurztraminer doc joseph 2025 hofstatter W16-17-franciacorta-altro mantenendo una resa del mosto

mantenendo una resa del mosto bassa per mettere in luce la finezza del prodotto

Un bianco lasciato maturare in barrique per 4/6 mesi che nel bicchiere svela unanimo morbido e accogliente

zona collinare nel comune di Farra di Soligo caratterizzata dallabbondante presenza di creta nel terreno (creda nel dialetto locale) e dalle pendenze alle volte proibitive

Tracce di prugna

alto adige gewurztraminer doc joseph 2025 hofstatter W16-17-franciacorta-altro mantenendo una resa del mostoDai vigneti vicino alla sede aziendale di Termeno, il Gewrztraminer Joseph 2025 di Hofsttter paglierino pieno e luminoso. Al naso esplosivo: rose passite, petali essiccati, note speziate e un accento leggermente affumicato. In bocca denso e ricco, con un'acidit che mantiene tutto in equilibrio. Finale lungo e aromatico. Proveniente dai vigneti pi vicini alla sede aziendale il Gewrztraminer di Hofsttter vino capace di raccontare tutta la meravigliosa